Et si, on passait à table ?
À la carte, en formule, pour le midi ou pour le soir, vous dégusterez une cuisine de goût, sincère et généreuse, aux plats créatifs et authentiques, selon la saisonnalité des produits et l’inspiration du chef.
La formule du midi
du lundi au samedi
Hors jours fériés
FORMULES Entrée & plat / Plat & dessert = 22€
MENU Entrée, plat & dessert = 25€
Rillettes de saumon au cream cheese, citron et herbes fraiches, maki de poireau brûlé
Cigare croustillant féta, épinard et menthe fraiche, vinaigrette à la mélasse de grenade
Velouté de lentilles corails et patates douces au safran, marrons torréfiés
entrées
Filet de canard à la plancha, sauce vierge aux agrumes, mousseline de patates douces à la vanille
Saumon laqué teriyaki, sésame doré, houmous de fève de soja, petits légumes sautés
Pavé de boeuf grillé, Jus de veau à l’ail noir et truffe, grenailles rôties au thym et légumes
PLATS
Pommes confites, mousse mascarpone à la vanille et cacahuètes caramélisées
Crème brulée à la vanille et à l’armagnac
Flan libanais à la fleur d’oranger et éclats de pistache
DESSERTS
Suggestion du gastronome
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FERME TEMPORAIREMENT LE SOIR
FERME TEMPORAIREMENT LE SOIR
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PLATS
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DESSERTS
LA CARTE
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entrées
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PLATS
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DESSERTS
Menu dégustation
FORMULE Plat & Dessert = **€
FORMULE Entrée & Plat = **€
MENU COMPLET Entrée, Plat et Dessert = **€
Venez déguster nos plats !
Laissez-vous transporter par nos créations savoureuses et
originales dans un cadre atypiques et convivial !
