À la carte, en formule, pour le midi ou pour le soir, vous dégusterez une cuisine de goût, sincère et généreuse, aux plats créatifs et authentiques, selon la saisonnalité des produits et l’inspiration du chef.
FORMULES Entrée & plat / Plat & dessert = 22€
MENU Entrée, plat & dessert = 25€
Poivrons piquillos farcis au thon, ricotta, citron et herbes fraiches
Rillettes de saumon au labneh, sumac et citron confit, toast de pain nordique aux graines
Pétales d’oignons rouges croustillants et houmous de pois chiches au cumin
Saumon à l’unilatéral, sauce au safran, boulgour noisette-cannelle et légumes
Gnocchis de pommes de terre, sauce tomate au paprika fumé, déclinaison de légumes et féa rôtie au zaatar
Pavé de boeuf grillé, Jus de veau à l’ail noir et truffe, grenailles rôties au thym et légumes Supp 5€ Orig : France
Poulpe grillé à la plancha, vierge de piquillos et poivrons, grenailles rôties et légumes Supp 5€
Flan libanais à la fleur d’oranger, éclats de pistaches et pétales de roses
Moelleux au citron combava, coulis de fruits rouges et chantilly
Figues rôties au miel, mousse de yaourt à la grecque, granola aux amandes
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Laissez-vous transporter par nos créations savoureuses et
originales dans un cadre atypiques et convivial !